Grottnerhof im Eisacktal
Lage & Terroir schenken dem Wein seine Charakteristika.
450 bis 600 m Meereshöhe, einzigartige Lagen im Eisacktal, ein ganz besonderes Mikroklima und natürlich besondere Böden stellen die besten Voraussetzungen für die Weinreben dar.
Tagsüber bekommen die Weinberge am Grottnerhof das warme, mediterrane Klima aus dem südlichen Bozner Talkessel zu spüren und nachts sorgt der kühle Wind aus dem Norden, der durch das Eisacktal fällt, für die nötige Abkühlung und für eine perfekte Durchlüftung. Diese Temperaturunterschiede von Tag und Nacht, die direkte Sonneneinstrahlung, wie sie nur im Steilhang möglich ist, und natürlich die Porphyrverwitterungsböden bieten beste Grundlagen für die Rebsorten, die am Grottnerhof angebaut werden.