L'azienda vitivinicola Grottnerhof è una tradizionale tenuta agricola con 3,5 ettari di vigneti. La cura delle vigne rappresenta una vera sfida: a causa della pendenza tra il 50 e il 70%, infatti, molto lavoro deve essere svolto a mano. Con tanta passione, la famiglia Pramstrahler è riuscita a trasformare l'azienda in qualcosa di davvero straordinario e, grazie all'aiuto del famoso vignaiolo Markus Prackwieser del vicino podere Gumphof, produce vini eccellenti.